試食会開催）美容と健康に特化したレトルトカレー

work-and-place

ゆかです。

今日は試食会の様子をレポします。

美容と健康に特化したレトルトカレー試食会

添加物・保存料不使用　オリーブオイルとお野菜、お肉で作られたレトルトカレー。

商品開発はLimei （リメイ）Food&Arts　玉置里美さん

大々的に試食会を開催しようと思っていましたが、コロナ感染拡大のこともあり、
work-and-placeご利用中のメンバーさんにご試食いただく形で開催しました。

サンプル、こんな感じ。南瓜やお茄子を乗せて。黒米などとも相性よし。

女性チームの試食。
「口に入れた瞬間、甘い。その後でスパイスが効いてくる！後味が絶妙」
「食べた後のモッタリ感がない〜」

「思っていた以上に量が多かった」

「レトルトだけどこれなら罪悪感ゼロ。むしろ胸を張って食べてもらうるわ」

そうそう、忙しい時や時間がない時は即席で済ませたい。でも、やっぱり罪悪感があるって良く聞きます。それを「これはどうだ！」と出せるのは、食事提供者として心が軽くなる。

男性にも試してもらいました！普段から食には気を付けている、なんなら結構、知識もあるし自炊もするぜという男性たち。
「バランスが良いね〜、味の」「美味い」
「お酒にも合いそう」などなどたくさん感想・意見を出してくれました。

焼きカレーバージョン。

パンにつけても美味しい。

ちょこっとトーストして。芦屋にあるパン屋さん「panya」のパンとの相性が抜群らしい。この日も「panya」さんのパンで試食。

こんな感じで女性チーム・男性チームに分かれて試食をしていただきました。ご協力いただいたメンバーの皆さん、ありがとうございました。

試食準備中

食べ方サンプル

さて、今回、試食用として工場で1000食作られたそうです。1000食配り終え、たまきさんのところにアンケートが集まってきているそうです。皆さんの意見や感想を受けて、改良し、本格的に商品として販売予定です。来年かな？？？

インターネット、お店で買えると思います。詳細が決まったら、こちらで案内させていただきますね。美容と健康を意識してカレーが食べたいみなさま！ぜひともご賞味ください！

この記事を書いているのはわたしです。