がっかり・・・

いつも悩みの種の夕ご飯。

朝から悩みまくっている。

お料理上手な人のブログを見て回り

さらにはクックパッドもくまなくチェック。

作りたいものが決まっている日は朝から気持ちがとても楽。

昨日は夕食がなかなか決まらず

レシピブログやクックパッドを見てばかり。

できれば、家にある材料で作りたい。

材料を買い揃えて作る日もあるけど

そういう日が続いたから、今日は在庫整理。

そう思っていろいろ見ていたら

いつもお世話になっているブログの中にヒントが！

ガスパチョを作ってみた

私なりにとってもおいしくできた。

お店で食べたことのある味だった。

なのに、なのに・・・

家人のヤツときたら

残した。しかもイヤイヤ食べていた。

他のおかずを片付けてから、それだけテレビを見ながらしぶしぶ食べてた。

全部食べきらずに、捨てていた。

作りもしないし、食費も出してないくせに

黙って食べればいいのに。

我慢して食べてほしいよ。

こっちは仕事から帰って

お茶でもしたいけど、それをすると立ち上がるのが面倒だから

台所直行で作ってるっていうのに

いつもテレビかパソコンに夢中。

こちらが急いで作って熱いうちにと思って呼んでもすぐ食べない。

あ～～～～腹立つ。

今夜のご飯、どうしよう・・・

家に帰るのもイヤになっちゃう

どうも・・

どうも日記が続かないなぁ・・・

まだ習慣づいてないからかな

ただいま我が家は動物園になりそうです

と、言っても本当の動物じゃないんだけど

モーターのついた動物ばかり。

私の車　ルノー　カングー　＝　カンガルー

家人の車　　フィアット　パンダ

そして恐ろしくも家人がバイクを買おうとしている

モンキーって言うそうだ

サルだ、カンガルーだパンダだって

忙しすぎるわよ

またまた・・・

またまた昨日も懲りずにダッチオーブン

ゆうべは「肉じゃが」でした。

無水で作るというレシピを発見してやってみました。

材料はじゃがいもじゃなくて、里芋にしました。

というのも、じゃがいもの在庫が危うかったのと

ネットでじゃがいものチヂミを見てそれを作ろうかと思って。

里芋、いっぱいもらって悪くなりそうだったから。

無水にするコツとして

玉ねぎを多めに入れるようにと書いてあったので

いっぱい投入しました

心配で鍋から離れず、じーっと鍋から出る湯気の様子を伺っていました。

開けたい・・・でもまだ・・・を繰り返して

１５分ほど弱火で加熱。

焦げ臭いにおいもしなかったから

見守っていました

開けてびっくり。玉ねぎの水分でヒタヒタでしたよ～っ

と、いうわけでおいしく完成。

疲れてしまって、チヂミ中止。

だったら、本当の肉じゃがでもよかったかな？

今夜チヂミやってみます。

そして今夜の鍋は「豚肉と大根の煮物」

がんばるぞ