おおかみが諸準備あるとかで多少三宮で待ちましたが、ほどなくおおかみさんと合流♡
今日の晩御飯はシャレオツな焼き鳥ですよ♡
本日のお店はこちら！！
昔おおかみにちらっと話に聞いたことがあったお店でした。
その時は
おおかみ「つくね頼んだら、
“今日入ってきたつくね用の肉が良くなくて叩き返してしまったので、つくねは今日はないんです。
申し訳ありません”
って言われた。
そう言われたら食べたくなるよね（笑）
そのこだわりようがもう美味しそうやし（笑）」
ってはなしで、今日はつくねあるかな～？って言いながら聞いたらあるって言うので、
・とりむねユッケ
・だし巻き
・つくねスープ
・とり５種盛り
・親子丼
を頼みました。
突き出しがこちら。
あ、ひつじは飲めないのでこれはグレープフルーツジュースです（笑）
手前のお塩は焼き鳥用の！(緑の方は山椒。ひつじは苦手だから使わなかった)
地鶏本来の美味しさを味わって欲しいとかで、たれの焼き鳥とかないんですおー。
すごい自信！
ジュースの横がつきだしのささみの燻製！
うまし！！
そうこうしてるうちにユッケが！！！
ドン！とね。
これをまぜまぜして食べるわけですよ！！！
美味しいに決まってる！！！
ところで牛ユッケはナマダメで、とりユッケはナマOKなのかな？？
っていうか、牛ユッケはなにがあかんかったの？みたいな話をしながら食べる。
あと、とりあえず白飯が欲しい。
(ないけど)
だし巻き！！
黄色が濃い！！
ほわほわだけど、しっかりしてて、うまああああああ！！！！
願わくば、次回からは大根おろしに七味(？ )をかけないでおいていただきたい。
(辛いのダメなので)
つくねスープもうまあああ！！！！
地鶏のつくねだから、ふわふわというよりは、ぶりんっぶりんっって感じ。
紫蘇の味がアクセントできいてた！！(紫蘇苦手ww←)
こちら５種盛りと淡路島産たまねぎとどっか産アスパラ。(アスパラに興味なさすぎる）
これを卓の前に持ってきてもらった七輪で焼くわけですね！！
このように。
因みに地鶏は各部位ごとに美味しい焼き上がりタイミングが違うらしく、うまく焼けるかどうか緊張してたんだけど、お店の人が焼いてくれるスタイルでした（笑）
お店自体はそんなに大きくないのですが、収容客数に対してスタップの人数がめっちゃ少ないんですよ！
でもサービスが悪いなんてことは微塵も感じないんです。
むしろコスパめっちゃいいサービスクオリティ。
なんでなんかな～？っておおかみとざわざわした結果、
・店員さん個々のサービス能力が高い
・店員さん個々の仕事の幅が相当流動的(つまりみんなオールラウンダーでなんでもできる)
・店員さん個々のコミニケスキルが高い(入り込みもせず、ビジネスライクすぎもしない)
ってことじゃね！？
ってなり、少数精鋭ってこういうことやな～、みたいな感じになりましたよね。
願わくば全ての職場がこういうクオリティならいいのに。
とか言ってるうちにお肉は焼ける。
たまねぎが鉄板に出てきた虹のようです！！
親子丼もテッパンの美味しさ♡
タレがとろみのあるタイプでしたね♡
うまうま♡
因みに５種盛の中に１種類だけモツが入ってたんだけど、それを焼くタイミングにはもう結構お腹一杯だったので、モツはいいです、とお断りしたところ、
店員「モツをせせりに変えましたので！」
こちらのわがままやのに肉の種類変えてくれるとか・・・・・！！！
すげぇサービス！！！
でもお腹一杯で軽く拷問！（笑）
その段階で、もちろんひつじは脱落組なので、あったかいお茶もらってホッコリしてたんだけど、
湯呑がじぞーで可愛い件について（笑）
ふと気が向いてまわしてみたところ、
福
来たる
ん～まぁ♡
朝から晩まで幸先いいわぁあ♡
てな感じで、おおかみさんにごちそうになって、満腹満足なディナーなのでした！！
(つづく)