ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』 -8ページ目

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

こんにちは。

天気予報では、そろそろ入梅とのこと。

梅雨がないとお米ができないので、

日本の食卓にとっては大事な時期なのですが、

雨、あめ、アメは煩わしいですよね。

雨が嫌い、というより傘が嫌い。

片手がふさがるので。。。

だから陽水さんの傘がないが好き。なのかな。。。

 

では、ゲストビール。

昨日のACL浦和2ndレグのテコンドー乱闘とは真逆。

後味のすっきりとした、ブロンドビールが初登場です。

 

キャスティール・ブロンド

(Kasteel Blond  エールビール

       Alc.:7.0%   \1200-)

 

 

KasteelはCastleの意味でしょう。

ファン・フォンセブロック醸造所はお城↓(大き目の屋敷、、かな)

を購入し醸造施設としています。

ラベルのイラストがそうですね。

普通のビールは、イヤ。という会社方針のもと、

ランビック、クリークを中心にした販売で大きくなりました。

場所は、ベルギー西部にあります。

 

今回のブロンドは、

甘み、ホップの苦みが絶妙なブレンド加減。

アルコールは少し高めですが、

ビールとしてのバランスは非常にGood。

あまり流通していないので、早めにお試しいただきたいなと

思います。

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   Stella Artois

 

・さっぱり爽やか!小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

 

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

 

 

こんにちは。

イラっとすることが多い街、

コンクリートジャングル・トーキョー。

皆がストレスを溜めて過ごすから、

耳を疑うようなニュースが、Webに溢れています。

 

事故や事件にならなくても、

歩きスマホでぶつかりそうになったり、

自転車が我が物顔で右側を走っていたり、

あれもこれも、ワタシのストレスの種!

 

あ~~、もう!ってなりそうになったら、

冷たいビールで、ふっと一息ついてください。

美味しい料理で人心地つけてください。

スマークリックのビール&料理は、

それくらいの効能があると、思います(*’▽’)

 

では、ゲストビール。

 

ヒューガルデン・ホワイト

(Hoegaaden wit  ホワイトビール

       Alc.:4.9%   グラス:\900-  

           ジョッキ:¥1,500-)

 

ヒューガルデンは村の名前。

ヒューガルデン村の地ビール、クラフトビールです。

ここで飲まれていたホワイトビール、一時衰退しますが、

村の牛乳屋さん・ピエ-ルさんがレシピを基に復活させ、

ベルジャンホワイトの代表銘柄にまで押し上げました。

 

大麦、小麦に加えて、コリアンダー・オレンジピールなどを配合。

スッキリとした飲み口の中にある、

酸味とハーブの風味が特徴です。

今日のようなプレ夏日にはドンピシャな爽やかさを、

お店で、是非お楽しみください!

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   Stella Artois

 

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

 

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

こんにちは。

梅雨入り前の気持ちのいい陽気。

ビールの美味しい、一年で過ごしやすい時期。

今は小学校などの運動会真っ盛りでしょうか。

運動会といえば秋、これは昭和のお話ですか。。。

それはそうですよね。

80年代にオールディーズと呼ばれた音楽は50年代のものでした。

今は2017年。80年代の音楽は立派なオールディーズ。

時の流れはかくも速き。。。

ぼーっとしてられませんねww

 

では、ゲストビール。

 

サンフーヤン・ブロンド

(St. Feuillien blond  修道院系ビール

       Alc.:7.5%   \1,200-)

サンフーヤン醸造所はブリュッセルの南西部に所在します。

この場所は、7世紀にアイリッシュ修道者がこの地に

布教拠点を築いたことから始まりました。

今は女性社長さんが切り盛り。

サンフーヤンのほかにグリセット・ブランドを展開し、

柔らかく、華やかな感じのビールが多いように思います。

 

根幹ブランド・サンフーヤンのブロンドやイプは、

オレンジピールの優しい香りと味わいが

一番の特徴です。

アルコールは比較的高めですが、優しい味わいですので

すっと飲めてしまいます。

伝統の味わいを、お店でどうぞ!

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

こんにちは。

前回に続いて、ボトルビールのご紹介。

先の世界大戦でアントワープにある醸造所が損失し、

80年ぶりに復活したビールです。

 

セーフビール

(Seef Beer アントワープ醸造所

                      Alc.:6.5%  \1,250-)

原材料にそばを使用した珍しいビール。

80年前にはそばは使用していなかったと

思いますが、大麦、小麦、オートミールが中心の

スペシャルビール。

スッキリとした飲み口と苦みが味わえます。

アメリカンなラベルが特徴的なビールです。

スマークリックには、このセーフの置物も

ありますので、是非一緒のポーズで飲んでいただきたいですw!

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   Stella Artois

 

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

 

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

 

こんにちは。

悪魔のうまさを持つビール、デュベル。

モルトガット家が4代に渡って、

僕たちに美味しいベールを醸造し続けてくれています。

デュベル社はブリュッセルから真っすぐ北上し、

アントワープとの中間あたりの

のどかな平野にいきなり工場がドーンと見えます。

そんなデュベル社が2017年のリミテッドボトルビールを

日本に届けてくれました!

 

デュベル・トリプルホップ2017

(Duvel triple hop 2017   スペシャルビール

    Alc.:9.5% ¥1,350-)

通常のデュベルはザーツとスティリアン・ゴールデンの2種類の

ホップを使用していますが、

“2017”はシトラホップを追加しています。

アルコールは少し高めですが、レモンのような、

トロピカルなお洒落なテイスト。

キリリとした飲み口は健在ですので、

フリッツやソーセージなどのしっかりとした肉料理と

一緒に楽しんでもらえればと思います。

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆