ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』 -18ページ目

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

 こんばんは。

早いもので2015年、残り30日切りましたが、

スマークリックはいつも通り営業中です。

年内は大晦日のカウントダウンまでお店をOPEN!

暖炉のような!?あたたかストーブでお迎えいたします!

さてさて、ゲストビール。

マレッツ・トリプル

Maredsous Triple デュベル・モルトガット醸造所

  Alc.:10.0%   \1,300-)

マレッツ修道院、伝統のレシピを

デュベルMG醸造所が預かり生産している修道院系ビール。

味わい、苦み、コク、キレ。。。

どれもが「これぞビールの醍醐味」を味わっていただける本格派。

褐色の液とクリーミーな泡、

ハイ・アルコールタイプのビールですが、

一度はお試しいただきたい、、、

そんなドラフトビールです。

 

トルバドールマグマ・スペシャルエデション

Troubadour Magmaspecial edition ムスカテール醸造所

           ALC.:9.8%  ¥1,300-

おなじみのトルバドール=宮廷詩人シリーズのスペシャル版。

ホップを贅沢に使用したトリプルタイプのIPA。

IPA=強い苦みですが、このビールはちょっと違って、

さわやかな苦みとともに、酸味が味わえるタイプ。

IPA + ランビックという感じがします。

何はともあれ初登場のビールですので、

お店で、ご自身で、お味のほどをお確かめいただきたい

ビールです。




☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー        :23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー        :25時(AM100

☆日曜日                      17時~23

ラストオーダー         :22時(PM1000
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*

 
R.I.P.  Scott Weiland...  

こんにちは。

季節も段々と冬模様ですが、どうも今年は秋が長いようで。。。

世間は殺伐としたニュースが多いですが、

心も体も温まる、本格ビールでホッコリしていただければと、

スマークリック!は日曜営業を本格始動しました。

武蔵小山の街が再開発進み、多くの飲食店が移転などする状況。

スマクリをまだ知らなかった方々にもお越しいただくいい機会かと。

冬には冬のスマークリック。

おいしいビールとフードで皆様をお迎えいたします。

 

さてさて。

ゲストビール。

デ・コーニンク

De koninck  デコーニンク醸造所

                      Alc.5.2% \1,200

 

琥珀色の液体のペールエール・ビール。

ベルギー的な街並みと最新文化の融合する街アントワープで

1833年から愛され続けるビール。

ローストした盛るとのコクとホップの苦みがバランスよく調和。

アントワープのジモティは「ボレケ、1!」などと注文するそうな。。。

ボレケはデコーニンクの専用ぐらいの愛称ですと。。。

 

もう一本。

ブーン・ランビック

Boon Lambic ブーン醸造所

                      Alc.:6.5% \1,300-

 

自然酵母を使用し醸造された「ランビック」ビール。

ブーンにはサクランボやフランボワーズなどいくつか種類が

ありますが、果物などを添加せず本来の味わいで楽しめる

素のビール。

ランビックは大概酸味の強いものが多いですが、

これはやや控えめな酸味かな。

ビールというより、シャルドネの白ワインというか、

シャンパンというか、ビールらしからぬ

上品な味わいです。

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー        :23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー        :25時(AM100

☆日曜日                     17時~23

ラストオーダー        :22時(PM1000
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*

こんばんは。

秋深まりそりりそろりと冬の足音。

夏のビールがウマイのは言わずもがな、、、ですが、

秋冬でも楽しく飲める、専用に醸造されたビールもそろっていますので、

アナタ好み、、を探してくださいまっせ!

 

さてさてゲストビール①。

マレッツ・トリプル

Maredsous Triple

Alc.10.0% \1,300-

飲めば体も温まるハイアルコール・タイプ。

しっかりと「酔える」ビールですが、

口当たりはクリーミーで、飲み口はやわらかで、

そのバランスは高次レベルで長期安定。

伝統感じる修道院系ビールの中でも、

本格派に属するでしょう。

 

ゲストビール②。

フォーセゾン

(Ⅳ Saison 

Alc.5.5% \1,100-

短期醸造系ビールであるセゾンビールは、

すっきりと飲める「うるおしビール」が多いですのが、

このセゾン、すっきりと同時にしっかりとしたコク、

ストレートな苦みを同時に味わうことができる、

お得なセゾンビールです。

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

 

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple」 

 

新ボトルビール、続々入荷中!

 

*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー        :23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー        :25時(AM100

☆日曜日                     :11月8日より営業します! 17時~22

ラストオーダー        :22時(PM1000
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*

こんにちは。

ゲストビール、濃厚な味わいのドラフトビールです!

 

 

グーデンカロルス・クラシック

Gouden Carolus Classic

ヘット・アンケル醸造所  \1,200-

濃褐色、泡のキメ細やかなビールで、

干した葡萄や、少しスパイシーな香りがします。

ボディのしっかりとしたビールで、

冷えた状態でも美味しいのですが、

少し時間が経って温度が上がると、

味わい、香りが熟したように変化します。

歴史ある醸造所の代表的ブランド。

トリッパの煮込みや、フライドチキンなど

お肉料理と一緒に飲みたい銘柄です。

 

トルバドール・マグマ

Troubadour Magma マスケティア醸造所 

スペシャルビール \1,200-

 

濃厚な味わいのスペシャルビール。

少しスパイシーま味わいですが、

まとまりあるビールを提供してくれる

「トルバドール」シリーズらしく、

しっかりとした飲みごたえを味わえます。

オブスクラの名前の通り、

漆黒のビールで、秋の夜長を味わうには絶好の一品でしょうね。

 

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

 

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple」 

 

新ボトルビール、続々入荷中!

 

*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー        :23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー        :25時(AM100

☆日曜日                     Coming Soon!?
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*……*゚ ゜゚**゚ ゜゚*

 

こんにちは。

スマークリック!も今週からシーズンⅥ。

6年目も皆々様に御贔屓いただくよう

努力精進してまいりますので、

新たな一年もよろしくお願いいたします。

 

さて。。。

ゲストビールです。

どちらもスマクリ初登場、

じっくり味わってください~!!

 

セゾン1858

Saison1858 ボック醸造所 

セゾンビール Alc.:6.4%」

ベルギー南部の伝統ビールで、

ホップの苦み、ほのかなフルーティな味わいが

喉の渇きを爽やかに潤します!

1858はボック醸造所設立年を表しているようです。

ん~~。ベルギービールの歴史を感じます。

 

 

トルバドール・オブスクラ

Troubadour Obscura マスケティア醸造所 

スペシャルビール Alc.:8.2%」

 

濃厚な味わいのスペシャルビール。

少しスパイシーま味わいですが、

まとまりあるビールを提供してくれる

「トルバドール」シリーズらしく、

しっかりとした飲みごたえを味わえます。

オブスクラの名前の通り、

漆黒のビールで、秋の夜長を味わうには絶好の一品でしょうね。

 

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

 

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple」 

 

新ボトルビール、続々入荷中!

 

*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー        :23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー        :25時(AM100

☆日曜日                     :日曜営業はいったん終了です!
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