ロッテマートで買ってきた五味子茶。
五味子茶とは、
甘い・酸っぱい・辛い・苦い・しょっぱいの５つの味がするそうで、仁寺洞の伝統茶屋でいただくと、とても美味しいのです。
それが家庭で頂けるというので買ってきました。
実は韓国から買ってきた五味子茶はこれまで２種類。
どちらもスティックタイプの粉状で、
出来あがりは粉臭い甘い赤い液体
・・・駄菓子の粉ジュースっぽい。
という散々な結果でした。
2連敗しているにもかかわらず、再チャレンジの五味子茶！
そう、それくらいこのお茶を日本にいながら、家にいながら味わいたい。
今回はティーパックタイプ。
五味子（オミジ）を粉状にしてティーパックにしてあるので、スティックタイプのモノより本格的な気がする。
箱に記載さてている忠実な入れ方
お湯約 100ｍｌにティーバッグを入れて 1-2分間置いたら召し上がってください。
蜂蜜やシロップを加えて召し上がると、おいしい五味子茶を入れることができます。
と、書いてあります。が、２分後あたりから色が良く出てくるので３分置いてみました。
さて、ここまでで、一旦味見。
酸っぱい・辛い・苦い・しょっぱいの四味はあるけど、甘くなーい
“蜂蜜やシロップを加えて召し上がると、おいしい五味子茶を入れることができます。”って・・・
砂糖入れないと五味になんないじゃん
砂糖やダイエット甘味料を入れると苦さが際立つので、蜂蜜が良いかもしれない。
今まで買ってきたインスタント五味子茶の中で、コレがベスト
デシタ。