毎日酷暑が続く中、我が家で一番人気薄な食材がごはん
熱くって食べたくない
が理由で、近頃炊く量が一気に減っています
と言っても、やはりご飯を食べて暑さを乗り切らねば
…と言うことで、自家製瓜の紫蘇漬けを細かく刻み、ご飯と和えたり、ちらし寿司にしたりと、試行錯誤しながらご飯を食べたりしています
タダでさえ夕飯のおかず何にしようか
と、日々母は頭が痛いのに、夏場は特に痛い
今日は、チビ達に大人気の手巻すし
自分で作って食べる
たまらなく楽しいみたいです
卵焼き･きゅうり･干瓢･魚などなど用意して、みんなで食べたいと思いま
す
