スルメイカ〜思ひでのグラナダ〜

今日は仕事がハードでしたー。
汗だく。
帰宅後爆睡です。
今日は、
スルメイカを買って来て
さばいて、
イカのリゾットを作ろうと思っていたのですが、
眠っちゃって。。
いや、でも今日中に作った方がイカが新しいので絶対おいしいよねー
と、思い、
結構遅い時間から作って食べました。
昨年行ったスペイン旅行で買ったサフランをようやく使いました！（笑）
炭酸水で煮込むタイプのリゾットです。
内蔵も入れたので色がちょっと茶色っぽいですね。
いやー、もうイカがスゴークおいしかった！！！！

今日のご飯　
スルメイカのワタ入りリゾット


こっちはスペイン　グラナダのパエリア