考える
一日の終わり
次の日の為に
お掃除
売り上げを計算して
PCに打ち込む
次の日のおつりの計算
材料の確認
足りない材料の発注
出勤前に
おつりを用意する為に
銀行へ
出勤したら
お湯を沸かしながら
テーブルを拭く
ワッフル生地を作る
お客様が来たら
注文をとって
最高に心を込めた
ワッフルを焼き
トッピング
あらゆる紅茶に合った温度の
お湯を注ぎ
美味しい紅茶を入れる
お客様が帰ったら
食器を片付け洗って拭く
美しい風景
美しい鳥の声
美しい作品を観た後の
仕上げのお手伝い
若い時には
気づかなかった
お客様のおしゃべりが
こんなに苦痛なんだって
お客様が帰った後が
こんなに汚いんだって
なにより
自分の仕事が
それだけしかないんだって…
作品の余韻を楽しむ
お客様や
これから作品を楽しみに行く
お客様の為に
作るのは
何も厭わない
だけど…
そう
その前に
作品を観て
自分なりの解釈を！