らの道札幌 72軒目はこちら

 

らーめん 五丈原 さん にお邪魔します チョキ

 

お店駐車場は満車で、近くのコインパーキングに駐車

 

店内待ちスタートでしたが、ほどなく着席です 

 

私は 背脂とんしおらーめん チャーシューおにぎり

 

カミさんは しょうゆらーめんチャーシューおにぎり をお願いします

 

外並びが増える中、ほどなく出来上がり

 

大粒の背脂で満たされたルックスです 目

 

さっそくいただきましょう 割り箸

 

 

まろやかでミルキーな豚骨 ラーメン
 

クセなどなく、すっきりした味わいです


プルプルの背脂がほどよいこってり感を演出


くちどけのよい脂で、しつこさはほとんどありません


しょうゆよりキレがよいので、スープにもよく合ってます


コクがあって流石に美味しい グッド!

 

 

佐藤製麺製の麺は加水少なめの中細縮れ


ほどよいコシを保ちつつ、スープがよく馴染む麺です


私的には麺固コールは必要なし ウシシ

 

 

具には葱、海苔、白ごま、メンマ、チャーシューなど

瑞々しい葱、プツプツ弾けるごまがいい感じ

 

海苔の磯風味も抜群です チョキ

 

ポリポリでほんのり甘みがある太メンマ

 

 

豚ばらチャーシューはホロホロで、脂はとろっと美味しいです グッド!

 

 

相変わらずのボリューム

 

海苔の香り包まれ、味の入りも絶妙でとても美味しいです グッド!

 

間にたくあんを挟み、スープを啜りながらいただけば至福のひと時

 

ラーメンと一緒にオーダーしても、1K円を切るわけですからコスパも抜群です

 

しょうゆらーめん

 

見た目は とんしお と変わりませんね ウシシ

 

ちょっと味見です ラーメン

 

やや甘みが際立ちますが、こちらもいいですよ チョキ

 

歴史を感じますね


美味しかったです


ご馳走様でした グッド!

 

 

 

 

 

 

札幌市中央区南7条西8丁目1024-24

らーめん 五丈原

TEL  011-561-3656

 

営業時間 11:00 - 27:00 (L.O. 26:50)

定休日 火曜日

駐車場 あり(5台)