今日は時間に制約があるので近場を攻めます
前回、想定以上に好印象だったお店
Sapporo Ramen HACHI 手稲店 さん にお邪魔します 
タイミングよく駐車場が空き、すんなり入店
小上がり席に案内され、私は 出汁蕎麦 豚 麺大盛り
カミさんは 出汁蕎麦 鶏 味玉
孫は 札幌中華蕎麦 醤油 麺大盛り をお願いします
（私の 麺大盛り とカミさんの 味玉 はサービス券使用で無料 
）
セルフサービスで青汁がいただけるのですが、紙コップ切れで補充されておらず諦め
飲めなくてもそこまで残念ではないのです だって青汁だもの
そんなこんなで、10分ほどで出来上がり
ゼラチン膜が目を引くルックスです 
さっそくいただきましょう 
道産豚の頭、背骨、丸骨、豚足、挽肉などによる濃厚なスープです 
クセは皆無のまろやかな味わい
塩梅も過不足なく絶妙の調整です
シンプルながら旨みはしっかり
素を味わった後、葱を投入して一体感を味わうスタイルです
酢橘果汁を絞りかければ、まったり感は抑えられすっきり爽快 
カネジン食品の麺は少加水細めのストレート
小麦感があるパツパツ麺です
伸びやすい麺ゆえに、大盛りは 替え玉 で提供
半分くらいいただいたところでコールです
葱も追加になり、たっぷり味わえますね
具はデフォで乗せられてるのは豚ばらチャーシューのみ
それに別皿提供の葱と酢橘です
チャーシューは味の入りがよく、もっちり美味しい
出汁蕎麦 鶏 味玉
ちょっと味見です
道産鶏使用、丸鶏、鶏がら、鶏皮、もみじ、もも＆むね挽肉などによるスープ
鶏の旨みと油のコクが感じられる清湯スープです
塩は自社製のドクターソルトでしょうか 
カドがない塩味です
こちらも葱と酢橘は別皿提供
追加した味玉も美味しかったようです
札幌中華蕎麦 醤油 麺大盛り
孫も満足だったとのこと
出汁蕎麦 は動物系出汁をシンプルに味わう一杯
ご馳走様でした
今後提供予定の つけそば、焼き味噌 も楽しみ
その前に 鮪節卵かけ麺 かな
今後も継続されるかは不明ですが、ラーメン提供時にサービス券がいただけます
札幌市手稲区稲穂3条5丁目9-1 遠藤ビル
Sapporo Ramen HACHI 手稲店
TEL 070-1120-6668
営業時間 11:00 - 15:00 (L.O.14:45)
定休日 月曜日
駐車場 あり（店前、店裏）