鯛焼きは、人形町の柳家さんあたりが定番化しているが、
今日は、浅草橋近辺に足を伸ばしたついでに、行列が絶えず
以前から気になっていた鳴門鯛焼きを買い求めた。
餡は迷わずに鳴門金時を注文。

芋の軽い甘みとカリッの一歩手前の皮が良い組み合わせで
あっという間、一匹をペロリと仕留めました。

鳴門鯛焼き