ナチュラルエッジ 講習会 其の壱

4/4にJWA主催のナチュラルエッジの講習会に参加してきました。

講師は海外でも活躍する藤沼哲さん、題材は、生木を使った縦木のナチュラルエッジ。

横木でのナチュラルエッジは作った事があるが、縦木はないので、とても興味深い。

写真は、モンローを特注のツールハンドルにセットして中グリをしている様子。

生木はシュルシュルと削れて気持ちよさそう

昼食は中華食堂 日高屋へ

ここの餃子はカリッとしてもちもち、結構好きです。