飲む酢にハマっている私
ハマったきっかけは
お友だちのM.Mちゃんが
漬けて下さった
梅酢
大量に頂いたのだけど
毎日飲んでいたら
直ぐに無くなり
次に冬になると
林檎を大量に頂くので
林檎酢を作って飲んでいたのですが
それもソロソロ
という事で
最近ハマっているお取り寄せで
中里自然農園さんより
生姜をお取り寄せ
そしたら
ミックスリーフと
島らっきょうが
おまけで付いていた
中里さん、ありがとう
それで、早速
ひと固まりを使って
生姜酢を作りました
オーガニックなので
気兼ねなく皮ごと使えました
頂くのが楽しみだわ〜