今年も恒例の味噌作りの季節がやって来ましたね!
そこで、先週末は毎年お世話になっている大網白里町の農村ふれあいセンター・やまべの郷へ味噌作りに行って来ましたが・・・
その前に昨年お邪魔した浜茶屋 協栄で腹ごしらえです(^^ゞ
浜茶屋 協栄
今回も名物の焼きハマグリをはじめ、なめろうに鰯フライと地元の海鮮を頂きます(o^-')b
焼きハマグリ
なめろう 鰯フライ
さて、味噌作りも4年目を迎え、今年はせっかくだから千葉で一泊して美味しい地魚を頂くことに・・・
次回は飯岡刑部岬にあるカントリーハウス海辺里の絶品料理を紹介します(*^^)v