バターの代わりにココナッツオイルを使い、牛乳の代わりにココナッツミルクを使いました。
トッピングにフルーツをたっぷり乗せたかったのですが、りんご以外フルーツがなかったので、煮りんごと生のりんごを乗せました。
自己満足ながら美味しくできました(笑)
飲みものはカフェインレスコーヒーにココナッツミルクと今回はココナッツオイルも入れて飲みました。
コーヒーはミルクがないと飲めないのですが、ココナッツミルクが入っていると飲めます。
ココナッツの風味があって普通に牛乳を入れるより好きです。
オイルを入れても美味しかったです!