４月に我が家の仲間入りをした時は、一番右の大きさだったのが、
２か月もたつと、カメラに収まりきれないほどに成長しています。
ええ～っと身長は～１メートルくらいあります！
フェンネルは消化促進や消臭効果があり、｛魚のハーブ｝ともいわれていて、魚の生臭さ、脂っこさを消し、
スープや煮込み、オーブン焼き、サラダにも合うといわれてます。
私は生で食べるのが好きで、その中でも最近のマイブーム２つを紹介します！
１つ目～ただ納豆に入れるだけ～
でもこれがおいしい！！！！！納豆の臭みも抑えられます！
もう一つはサーモンマリネとのコラボ。これが一番好き！！
オリーブオイルに酢（我が家に洒落た酢なんてない・・普通の穀物酢）、手作り天然塩、こしょうのみです。
これ本当においしい！！
フェンネルにはまっているので、これからもどんどん使って食べていきます！