スーパーに、茹でた野菜と混ぜるだけ、というペースト状の白あえの素が、格安で売っていました。
賞味期限切れ直前ということで、たっぷり入って100円以下。破格！
きのこや人参やほうれん草などの具も、はじめから入っていて、メインの野菜だけ茹でて加えればすぐできる。簡単！
ということで、買ってみました。
まずは、ひき肉や卵と混ぜて、和風ハンバーグに。鶏ひき肉を使ったからか、ちょっとナゲットっぽくもありました。まずまずな感じ。
次にお好み焼きに投入！具の種類も増えて美味しかった〜
レンチンキャベツと合わせて、普通の白和えももちろん美味しい。
そして、意外だったのは…
水でのばし、牛乳とコンソメを足しただけのクリームスープが、すんごく美味しかった！！
ちょっと和風な感じもあるけど、コクがあって
めちゃ簡単にできるのに、カップスープの素なんかよりずっとおいしくて、ぜひまた食べたいと思いました。
あと１杯スープできる量が残ったので、冷凍してみました。
冷凍したら、豆腐みたいに食感変わっちゃうかな？
それとも、調味料とか入ってペースト状にしてあるから平気かな？
わかんないけど、実験です。
冷凍しても平気そうだったら、次買ったときは小分けにして、いつでもクリームスープ作れるようにしたいなあ〜