ある日、いつも行かないスーパーに行ったら、マッシュルームがかなり安値で売られていました。
マッシュルーム、普段使わないのですが、せっかくだから試してみようと購入。
しかし案の定、何に使うか思いつかないまま日がたってしまったので、痛む前にスライスして冷凍しておきました。
そのまま放置してたのですが、昨日とうとう使いました！
牛乳がたっぷりあったので、玉ねぎと一緒にポタージュに。
めちゃおいしかった！
ちょっといいランチについてくる、小さいカップのポタージュのクオリティでした。
ポタージュって、材料費以上においしいのができますよね。
ブレンダーを使うのがちょっと手間ですが、このおいしさのためならがんばれる♪
冷凍庫の在庫も減らせてよかったです。
ちなみに子どもたちは、食べませんでした…。
マッシュルームの風味になじめなかった模様。
もっと大きくなれば美味しさがわかるようになるかもだけど、とりあえず昨日は私がたっぷりいただきました