Buongiorno!
今日は、少しオシャレに。
本日、ボジョレーヌーボの解禁日でございます。
で、早速飲みました。
もちろん、今日の午前0時を過ぎてですよ(;^_^A
そして早速、少し話がズレますが
日本人て、なんでもイベントや習慣にするのが得意ですよね。
ボジョレーなんて、もろフランスのもの。
ブルゴーニュ地方で今年収穫されたぶどうから作られた
初荷ワインで
当のフランスでも、こんなに騒いでません。
クリスマスやバレンタインなんかもそうですし
日本国内でも「恵方巻き」なんかもそう。
どれも、経済効果をもたらすという点ではOKですが。
ということで、私も便乗しまして
知合いの酒屋さんから
チョイと特別なボジョレーを購入。
樹齢100年以上の木から採れたぶどうのボジョレー。
だからといって、特別なにがどうとかはないのですが
こんなのは気持ちの問題でもありますから・・・。
正直、ボジョレーはワインとしては特別美味しいものではないですし
採れたて・作りたてを愉しむというもの。
よく、ボジョレーを寝かす(何年か保存)方いますが
寝かしても美味しくなりません。
よって、すぐに飲むのが一番?美味しいです。
そして、白ワインに似て、魚料理とか
肉料理なんかに合わせて、オシャレに飲んでしまいがち?ですが
私個人的には「焼き鳥」が合うのではないか?と。
皮(塩)かバラが最強ではないかと。
ということで、今日帰っても
確実に飲まれて無くなっていること間違いナシですが
一応、解禁日に堪能(一杯)したということで・・・。
では、今日はこのへんで(*^ー^)ノ
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