梅酢遅ればせながら100円のざるに3日干した梅を 容器に戻すのに、容器の中のシソの葉に ほ んの少しカビを発見して 不安になったので、町中のスーバーに 梅酢はないかと尋ねて回ったが 時期すでに遅し!! 見つからず。 仕方がないのでネットで注文 たくさんヒットしてちょっとびっくりした。 改めて、便利な世の中だなあ。 おかげで紀州の梅酢を700円で注文できた。 今年も自分で漬けた梅を食べることが出来そうだ。 手間をかけて失敗したら残念だが、 手間をかけてできた梅は愛おしくて、おいしい気がする。