にんにく丸ごと炭火の灰の中に放り込み、


皮が真っ黒になるまで焼いて熱々を食べる


しかも、自家製のにんにく


が、美味しいが臭いので嫌いだった


風邪をひくと母が焼いてくれた


断るのも悪いので食べた


随分昔・・・・今なら贅沢なことだ



焼き鳥屋や居酒屋で


いっぱしのメニューとなっている


懐かしく思い切り酒を飲んだ勢いでみんなで食べる


次の日が怖い


それで人間関係をくじき、職場を変えたこともあるほど



にんにくには気をつけている



数日前に頂き物のなかに


高級そうな「梅にんにく」があった


静岡でこだわって作ったという無臭にんにく


これが旨い!


こわごわ、おそるおそる


つれあいと毎日2粒ずつ食べている


にんにく


くさいが、おいしい



酔っ払った勢いで食べる


ほくほくのにんにくを食べたくなった