こんにちはーおがわです
台風が過ぎていい天気に恵まれた岡山県北でしたが、
今日からなんだか不安定な天気になってます。
（写真は、天気が良かった日のです）
暑いので、短い時間でササッと夏野菜を収穫して、
料理作ってます。（作るってほど手間かけてませんが・・・
）
なるべくうちで採れたものだけを使って料理に挑戦です
我が家で採れた夏野菜のグラタン
ナスに小麦粉を付けて油で焼いたのを乗せました。
この我が家の小麦粉が、なんとも美味しかったのです
自家製小麦粉、焼くと香ばしくて美味しかったので、
お好み焼きにもいいかな
と思い別の日に焼いてみました。
（小麦粉とキャベツはうちで採れたもの）
味は、すごく美味しかったですっ
全粒粉ですし、普通の小麦粉じゃない味わいがありました。
あと、うちで採れたニンニクと玉ねぎで、
食べるラー油作りました。
星川が気に入ってくれてたくさん食べてくれてマス
ヒマワリ油を使ったのでとてもサッパリしているのと、
唐辛子をあまり入れていないので辛くないです。
初めて作ったのであたふたして・・・
ニンニク・タマネギ焦げ気味でした
収穫したバジルを天日干し。
３時間くらいでパリパリになります。
バジルは夏野菜の料理に大活躍です～
以前、電子レンジで乾燥させたことがあったのですが、
天日干しの方が香りが良いことがわかりました。
これからは、できる限り天日干しでいこうと思います
自分で作って食べるということに、
とても大切な意味があると思うのです。
自然との関係が深くなると感じています。
畑で育っている作物たちは、
太陽、星、空、風、雨、などを常に感じていて、
すべての天の恵みをいっぱいに受け、
宇宙を、地球を感じ、そして育てる人の愛を感じて育つ・・・。
その野菜を食べるということは、
自然とか宇宙とかと一つになることを意味するのかな～、
なんて感じています
そういった、宇宙や自然とのつながりを感じるのに、
音叉ヒーリングでは、惑星チューナーセットがおすすめです
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こんな音です
宇宙の周期を、音の周波数にオクターブ変換
（低いドと高いドの関係に）したヒーリング音叉
そんな音叉の音を聴きながら、
宇宙があって、太陽系があって、惑星たちが回っていて、
地球があって、そこに自然が生まれて、
その中の一員として暮らしている、
といった大きな視点を感じると、
そんな風に奇跡的に育った作物たちを、
毎日食べ物としていただいているということを
感じられるんじゃないかと思います。
そして、一人ひとりの大切さ、
あらゆる存在の大切さ、
自然を、地球を大切に感じる心を大切に、
平和な世界を実現していきましょ～
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