ご近所さんから・・・
たくさーーーんの大根・・・・
いただきましたぁーーーー♪
玄関で洗う・・・（笑）
そしてすぐに調理・・・
大根の漬物～～♪
きび糖
酢
塩
柚子などを入れて・・・
３日経ったらできあがり～～
たくあんのように干したりする手間もなく、
簡単にできるので、
作ってみました。
参考にさせていただいたレシピは、
「こちら」です～♪
我が家が漬けたのは・・・
大根１３本分。。。
食べても食べても、
なかなか無くなりません（笑）
我が家の畑では、
大根が育たなかったので、
ご近所さんからいただけて・・・
すごく助かりました。
しかもまだ畑にある大根、白菜を
「勝手に取って食べていいよ」だなんて・・・・。
うれしすぎるぅ～～(ﾉ´▽｀)ﾉ
なので・・・
遠慮なく（笑）いただいてマス♪
ビバッ！！田舎ぐらしっヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
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