韓国の家庭料理で考えると、我が家の中ではNo.1のソウルガーデン。
オーナーのお母さんが直接作っているのだそうで、時期によって(材料入荷事情によって⁉︎)特別メニューもある。
今は丑の日に因んだであろうサムゲタン♪
因みに私のお気に入りはここのチャンポン
(海鮮&野菜のた～っぷり入った辛いラーメン)
(海鮮&野菜のた～っぷり入った辛いラーメン)でも本日は旦那オススメのブルコギジョンゴル(ブルコギ鍋？)
何でも'すき焼き'みたいなんだとか。
確かに…
卵が出てくる
一緒に出てきたおかず。
カクテキが美味しい～
某お店で売っている物なのかと思いきや…
ここのお手製だそう。
メインのブルコギジョンゴル～！
2人前となっていたはずだけど…
(2人分～の注文)
デカっ∑(ﾟДﾟ)
肉の味はブルコギ。
トック(餅)やタンメンも入っていて確かにすき焼きとはちょっと違う。
そして薄めのダシ汁が良い感じ👍
しかし…
美味しくてカクテキ食べ過ぎたのもあるけれど、2人で食べきれる量じゃない
半分くらい残ってしまったので仕方がない、持ち帰り
日本人なら4人で食べても十分かと。
そして…それにしても…
お客さんが居ない
パブの作りそのままな内装は置いておいて…
分かりにくい位置にある建物に～更に分かりにくい場所にあるからダメなんじゃ
味が良いのに勿体無いと行く度に思わずにはいられない…
どうか、無くなりませんように！