今週は旦那が研修のためにお留守
週頭はバイトと合唱で満喫出来なかったけど、帰ってくる前に我が家バイトで仲良くなった子たち(と言っても私より10才位若い…
が、気が合う2人)をご招待
漬けた日から3ヶ月…には少し早いけど、今年の梅酒
オープン！
ご飯よりはツマミが良いかと、用意したのは
"ドットリムックのサラダ"と
"砂肝の野菜炒め"
ビール
と共に☝を食した後は…化粧をとっての2次会
やっぱり泊りだと時間気にしなくて良いから楽
そして今年の梅酒は美味い！
一番心配だった12Lの容器に漬けた梅酒は円やかな仕上がり
砂糖の少ない他の梅酒も、酸っぱい中にちゃんと梅のエキスが残ってる
一番人気だったのは、今年始めて作ってみた黒糖梅酒
今年はだいぶ楽しめそう