毎年恒例になりつつある4月のイベント
この時期だけとれると言う"シルチ(실치)"を求めて～
ソウルより南西に2時間。
タンジン(당진)にあるチャンコハン(장고항)と言う港⁉に行って参りました
最初はシラスの事だと思っていたシルチ
、でも調べてみると、どうも違うらしい
シラスより少し長くて、尻尾の方は平べったい。そう穴子の尻尾の形
さて、去年からシルチは買って帰って来るのみ。食べては来ないのでランチ場所を求め、近くの港を回ってみた…
先ずは、船の上で刺身を売るのが売り⁉のサムギルポ港(심길포항)
あまり興味が無かったので、イカと海老の天ぷらを買って次へ
食べかけ写真
やっぱ海老天ぷらはソッチョ(서초)
次の港は…観光地…ではないと思うんだけど
ここも却下。
とりあえずシルチを買うチャンコ港に戻ろうと言う事になり、戻っている途中で本日のランチ
処決定。タンジン8ミ(당진8미)
シルチと共にこの地域で有名なカンジェミ(エイ？かな)を
간재미국수:カンジェミグクス
(エイの刺身を野菜と一緒にコチュジャンベースのたれで混ぜたもの)
カンジェミトッパプ⇨丼です。
予想外に甘辛いタレに野菜とカジャミ、更に素麺がマッチ
余りグクスが好きでない私でも、ご飯より美味しく頂けた
さすが？つい昨日もTVで紹介されていただけの事はあるかな
さてランチ大満足で、あとはメインのシルチを買って帰るだけ。
何とまぁ
今年も大量買いして帰るぞ～
と、楽しみにしていたのに…値段が去年の何と倍
今年は寒くてシルチが余り取れず、値段が上がっているのだとか…
ホントがっかり…キロ2万ウォン
仕方がない…それでも折角来たのだし、
とりあえずシルチ 3キロ&カジェミを買って義両親宅に持ち帰った
久しぶりの一緒の夕食。
それでも時期は良かったらしく、生で食べたシルチの味は今までで1番だった
来年も…韓国にいれば間違いなく行くだろうなぁ…