シンギル(新道）駅"마포 주먹고기"
最近の異常な週末の”お散歩”
一度出ると最低３時間。
最近は通常４・５時間出っ放し．．．
お陰様で近所．．．とは言わないが、
近場で行ってみよう！！というお店が増えた♪
こちらもその中の１軒。
シンギルは義両親の家もあるので、良く行ったり来たりするのだけれど、
今年に入って初めてこのようなお店があるのを知った。。。
いや、あったのかも知れないがそこまで印象になかったのが事実
それが何回かお散歩で通るたびに
外で待っている人がいるくらい店内に人が居る。。。
”シンギル”で調べると偉く辛いチャンポンが有名なお店と共に
検索に上がる有名店！？
しかも日曜日は定休日だけれど、その他気まぐれでお休みなのだとか
一度行ってみたけれどお休みだったのはこのせい↑か、と妙に納得
そんなお店なら”是非一度行って見たい！！”
と思うのが人間の心情と言うものでしょう（笑）
この日は雨模様にお店に着いたのも午後６時ごろ。
先客は３組。
空いているし、ちょっとだけ食べてみる！？
メユーはこれだけ。
チュモクコギ１０，０００ウォンのほかはコプテギ（豚皮）６，０００ウォン。
その他はすべてお酒類（笑)
とりあえずメインのチュモクコギを２人前注文。
サンチュとキムチ、芹中心のさっぱりとしたお野菜。
タレには醤油＆わさびときな粉がまず出てきました。
そしてこちら⇒
ある程度まで火を通してから出てくる
チュモクコギ。
因みにチュモクとは”拳骨”の事
その名の如く大きくカットされたお肉。
まぁ．．．ここまでは普通．．．！？
やっと火が通ったようなので
まず試食♪
心配していた臭みもなければ、
お肉が柔らかい！！
これは結構いける！！
と言う事で、近くに住むご義両親を急遽ご招待
追加で２人前注文し、２つのメニューの片割れ
”コプテギ”も注文。
←こちらも２人前。
因みにお義母さんは初めて食べるのだとか．．．（笑)
私も味付けでないコプテギを食べるのは初めて！？
これはもしや．．．乳○．．．
通常コプテキにはきな粉を付けて食べます。
（多少はありますが）思ったより臭みがなく悪くない。
どちらかというとやっぱり普通のコギ（豚肉）派ですが、コプテキの味も考えると
人気があるのも納得
何より作りきりで出てくる芹中心の突き出しお野菜が美味しい！！
水気が出てしまうのを避けるためか、
野菜のお変わりを頼むと、ボールごと持ってきて１度にわけ切る拘り！
気に入りました！
並んでまでは何ですが．．．
また通ったついでに開いていればお邪魔しようと思います。