過ごしやすい気候
適度なお日さまの光を浴びながら
寛いでいるえなちゃんのこんな姿も
いいなぁ～
早速ですが挑戦してみたもの
こちら
は完成品＾＾です。
は完成品＾＾です。
Facebookで今はお空からきっと見守ってくれているトイプードルのみみちゃんの時から繋がりを頂いているY.Mさんがアップされていた手作り「きゅうり
のQちゃん」作って見たくなり
のQちゃん」作って見たくなり挑戦
きゅうり10本程
10本程
2～3㎜にカット(此が私には大変だったわ
薄切りは簡単なのだけれど...)
たっぷり沸騰させた湯
に3～4時間漬け込む
に3～4時間漬け込むその間に、酢1:みりん1:醤油1全て180ml(目安)煮立てておく
みょうが&生姜の千切りを準備し沸騰させた湯に浸けておいた
をしっかり絞り、ここに「潮吹き昆布」と一緒に混ぜ合わせる
＊醤油・塩昆布（我が家は減塩を使用）
いよいよラストですよ
準備しておいた調合調味料(冷めた状態)に漬け込みます＾＾。
漬け込んだばかりの時
漬け込み時間は好みですが、
私は一晩冷蔵庫で寝かし...
で寝かし...ハイ完成
ご飯が進んでしまうわ
どうしましょう
どうしましょう(自己責任でお願いしますネ＾＾)
そんな訳でして、えなちゃんは暫く自由行動をしていまして
｡:+((*´艸`))+:｡心地よい風、程よい太陽のあたる場所で
のーんびりママちゃんに邪魔されず寛いでいたみたいなの...
皆さまにもそれぞれ挑戦(わくわく)
有るかもですね～
有るかもですね～
今日もお立ち寄り下さって
ありがとうございますﾟ
「感謝」+(人・∀・*)+｡♪
今日も穏やかな一日を過ごされますように～
みみちゃん
えなちゃんの
よろしければ
こちらもご覧になって下さいネ
🖱ホームページ
竹林サイトに、ドッグラン完備
サウナも楽しめます（オプション）
080-6446-3589
お空の天使
深美（みみ）
＆
元・保護犬恵 愛 （えな）