母親の誕生日のリクエストが栗のケーキだったので、FOUNDRYへ。
栗を使ったケーキだけでも数種類あるんです。
イタリア栗と国産栗を使ったいろんなケーキが選べます。
今回購入したのは・・・
栗とヘーゼルナッツのタルト
イタリア栗のモンブラン
いちじくのショートケーキ
端のほうにほんの少しですが、フルーツケーキもありました（笑）
息子が栗苦手なので、息子用。
どれもめちゃくちゃおいしかった～
食器は久しぶりにフッチェンロイターをつかいました。
でもやっぱり一押しは、栗が丸ごと乗ったタルトかなぁ。
タルト生地もすっごくおいしくて、ちょっとお高めでしたら大満足でした。
母も喜んでくれてよかった！
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霞が関でのんびりＯＬライフ送っています♪
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