どうも
広島ワンダーヘア
スーさんです^ ^
今回はメンズです
25年くらい前からの知り合いで
当時は19才だったかな
勉強熱心な
見習いコックさんでした
今では
ミシュランガイドにも紹介されるお店の
オーナーシェフ!!
仕上がりです❗️
酒楽食Lapin
オーナーシェフ
こっちゃん!!
地元の大手ワインショップのオーナーに
「それぞれのワインに合う料理を作らしたらピカイチ!!」
と言わせた男です
実際ヨーロッパまで 何度も遊びに
勉強に行ったりしてます
ビフォー アフターです
かっこ良く^ ^
こっちゃんのお店は下をクリックし
⬇︎
うちのお店のお客さんにも
人気があり有名でして
コメント
予約がなかなか取れなくて やっととれたんですよ~
とか
大切な友人が来たら 必ず連れていってあげるの
どの料理も美味しくて手が込んでるし
いい店だから ここは秘密にしとったのに知り合いなんじゃね~~ビックリ!!
とか
さっき 後ろで切ってたひと
ラパンの小坂さんですよね
あそこ美味しいですよね~
とか
もう 理由があって辞めてしまったんですが
元スタッフさんは
私 小坂さんの料理に感動して お店で働かせてもらったんです!
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