炊き込みご飯とベイクドポテト | The World Through My Slants

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はいはい、みなさん こんにちは☆ って、きっと読者は4-5名しかおりません。笑
でもみんなが楽しく読んでくれてるっぽいので、時間だけはたくさんある私は書き続けます。

。。。私は産まれてからずっと魚は好きな時に食べれる環境だったし、醤油のない生活・人生は考えられない でもアメリカではあんまり繊細な味の「和食」っていうのは食べてなくて、でもこないだキノコの炊き込みご飯を食べたい!!!って突然思った(たいてい、日本のサイトを見ると和食が食べたくなる)

キノコ、きのこ、茸。。。。 えーっと、いわゆる日本のキノコ系は手元にありませんねー。
ってことで、ふふふ、マッシュルーム発見☆

これを使って炊き込みご飯を作りました!

白米を炊くの久しぶりで水の量ちょーっと多かったっぽい
少し柔らかかったけど、まぁなんとか出来ました 出来上がって慌てて混ぜたので、
出来た図はなし 笑。

それ以外は、ポテトをオーブンで焼くのが美味しくて簡単で好き

ポテトにオリーブオイルを絡ませて塩をひとふり、ジャガイモにはオレガノやバジルがミックスになったイタリアンシーズニングやチリパウダーをかけて、サツマイモにはシナモンなんかをかけてます。ちなみに、こういうスパイス系は100円ショップ的なdollar shopで買うと安くていいです。スパイスはスパイスですから!どこのでも。普通のスーパーだと4-6ドルくらいするのを1ドルで買えるよん☆ ポテトは小さく切ると早くできるからいいね。

皮も一緒に食べるから、皮がちょっとしわしわになったくらいが美味しくて好きだな

料理あんまり出来ないから、こんなんで一応 I cook everydayと言っておりますが、なにか!
また好きな食べ物投稿しまうす☆