こんにちは。はじめまして、お料理大好きのＳ子です。
スタッフの一人から「簡単な美肌・健康レシピ教えて！」
という声があがり、私が時々紹介しまーす。
今回は、「プルプルお肌サラダ」です。
≪アボカドサラダ≫
[ 材料 ２人分 ]
アボカド 1個
エビ 50ｇ
グレープフルーツ 1/4個
レタス 2枚
アーモンドスライス 適量
[ 作り方 ]
(1)アボガドを２cm角位に切る。エビはゆでて皮をむく。
(2)(1)にグレープフルーツとレタスを混ぜ合わせ、器にもる。
(3)アーモンドスライスをふりかけ、お好みのドレッシングをかける。
★アボガド1個に、バナナ13本分のビタミンＥが、
サツマイモ2本分の食物繊維が含まれているそうです。
おまけにノンコレステロール！！うれしいですね。
★ビタミンＥは細胞の酸化を防ぎ、アンチエイジング効果があります。
ビタミンＣと一緒にとると効率よく働きます。
お肌の新陳代謝も良くなり、プルプルお肌になりますよ