国産小麦とオーガニック食材のみを使用し、卵やバターなどの乳製品不使用のマクロビオティック的メロンパンのレッスンですよ
生地はセサミ生地で、上掛けは大麦若葉と写真の黒ごまの2種をつくります☆
私が監修を担当したBIOKURA cooking school天然酵母パン～基礎～コースを受講したかたや受講されるかたの限定募集になりますが、ご興味とタイミングがあうかたはまだ募集締め切りしてませんので是非
皆さまと１日パンつくりできますこと楽しみにしております(*v.v)
BIOKURA cooking school