明日は石川町オープンデスク♪

明日の土曜日は月に一度の「石川町オープンデスク」I石川町駅南口から徒歩3分くらいのアートスペース「と」さんで13:00～の開催ですよ

後期2回目の明日のテーマは「日本のパン」…麹由来のあこ酵母はもちろん、酒粕酵母、楽健寺酵母の日本由来の酵母のお話と試食パンを食べながら色々と日本のパンの魅力を語る会です(笑)デモではマクロビオティック的バターロールをつくり、高野豆腐のツナ風サンドイッチをご紹介します。

こちらは前回の試食パンとデモで焼き上げたブロッコリーのフォカッチャと古代パンII







高野豆腐でつくる、まるでツナ風なフィリングII

明日にお越しの皆さま、お楽しみに～

Iアートスペース「と」I