ガレットデロワ♪

イエスが産まれて12日目。東方の三博士が御祝いを持ってやってきた日…1月6日の今日は公現祭といってフランスではガレットデロワというお菓子を焼きます

ということで、豆乳マーガリンを折り込んで本来のアーモンドクリームの代わりにきな粉クリームにしてvegan Galette des roisIを


フェーヴ…小さな陶器の人形…を入れて、カットしたガレットデロワにそのフェーヴが入っていた人が「王様」(←今年一年中幸せに過ごせる)になるのだけど、手作りでフェーヴを作ったら大きすぎて一発で当たってしまった





世界を見ると楽しいイベントが毎日のようにありますね