人参と新生姜のポタージュ葉まで美しい葉付き人参を旦那さまが買ってきてくれたお家にあった新生姜と赤玉ねぎ、昆布出汁でコトコト煮たあとでポタージュに…茎の部分は生姜と一緒に風味だしで炒めて、葉の部分はオリーブオイルと塩、ニンニクでピストゥソースに混ぜると美しいマーブル模様で、一口食べるといと美味し:*:・( ̄∀ ̄)・:*:「美味しい」感動は心にも身体にも一番の栄養だね(。-人-。)