…先日のJosefinさんのサワー種をつかってコンプレを
Josefinさんの種は日本では感じたことのない乳酸菌の香り
発酵力強化で中種法
全粒100でどっしりな焼き上がり(￣▽+￣*)
一晩おいて明日の出張パン教室@千葉での試食用に
どんな味か楽しみに～真夜中のパン焼き…先日のJosefinさんのサワー種をつかってコンプレをJosefinさんの種は日本では感じたことのない乳酸菌の香り
発酵力強化で中種法
全粒100でどっしりな焼き上がり(￣▽+￣*)
一晩おいて明日の出張パン教室@千葉での試食用にどんな味か楽しみに～
…先日のJosefinさんのサワー種をつかってコンプレをJosefinさんの種は日本では感じたことのない乳酸菌の香り発酵力強化で中種法
全粒100でどっしりな焼き上がり(￣▽+￣*)
一晩おいて明日の出張パン教室@千葉での試食用に
どんな味か楽しみに～