グレープフルーツ酵母と柿酵母パン

生徒さんから頂いた、2種の自家製酵母パン無農薬グレープフルーツで起こしたグレープフルーツ酵母の丸パンと柿酵母のプチパン

グレープフルーツ酵母パンは柑橘の味わいがしっかり

お粉はほんのりクリーム色の道産キタノカオリ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

林檎酵母のタイミングを逃したような気がするけれどw、私もいろんな酵母でパン焼きしたくなってきた




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