スペルトベーグル

古代小麦…スペルト小麦を生地に混ぜ込んでスペルトベーグル

…古代人から何千年も前から続いてきたパンつくり。ベーグルの輪のごとく途切れることなくこれからも変わらず続いていくのだろうな



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