吹きすさぶなか…今月も千葉の「kitchenmacro」さんに行ってきました
本日はバゲットと玄米粉入り蓬あんパン
お料理は地粉グルテンを使ったヴェジさつま揚げと切り干し大根とふのりのサラダ、アマランサスソース&ヴェジジェリーを添えたサラダ
タイ風さつま揚げはお魚のスリ身など使わなくても充分にこぶみかんの葉の代わりに柚子の葉を入れて
試食用のパンもモリモリ焼いて持ってきました（笑）皆に喜んで食べてもらえると本当に嬉しい
全粒100のパンと自家製酵母のライ麦バゲット、荏胡麻のイングリッシュマフィン、トマトチャバタ…全粒100
は私も大好き
あんパンとフィセルは写真
取り忘れ
…美味しい食卓は豊かな気持ちにしてくれる1番
のものですね＼(^o^)／iPhoneからの投稿