フランスパン

久々にチーズクッペやベーコンエピ、甘納豆入りのスティックパン…成形いろいろフランスパン

オリーブクッペと粒マスタード×マーマレードエピも

焼き立てのフランスパンが頂ける恩恵は自分家で焼き上げるが一番
…ただパン職人さんのようにはなかなかシンプルな棒状のフランスパンが一番奥深い焼減率20%はクリアしてますけどねぇ

また暫く国産小麦でフランスパン焼きで鍛錬だわ




iPhoneからの投稿