計画停電や自粛傾向にある世間で個人店のオーナーさんたちが悲鳴をあげている事情を知り、行けそうで行けなかった徒歩圏内
ご近所のお店に、ここ最近行ってみた。
各家庭でお食事つくるよりもたまには皆で外食に出かけたほうが節電対策にもなるというもの
第一弾はバンズにもこだわりのあるハンバーガー屋さん「Authentic」
普段にちらりと散歩がてら覗くと
近くのアメリカ大使館のレジデンスのかたや外資系で働く外人さんでいっぱいの店内も、今は国外退去傾向にある外人さんたちなもんだから日本人ばかり…でも店内はアメリカンな感じで、学生時代に広尾の「Homework’s」
とか、五反田の「フランクリンアベニュー」
とか好きだった私には懐かしい（笑）
ボリュームたっぷりのヴェジタブル・バーガー…トッピングは外せたりするのでVEGANでもいけます
具材の食感を邪魔しないバンズの歯切れの良さとソースを吸ってくれる軽い食感はバンズとしてパーフェクトっ
:*:・(￣∀￣)・:*:ハンバーガー好きには人気のお店で気になってましたが、パン好きな私の観点からしても良いお店でありました～
Authentic
：東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレー １Ｆ
：０３－３５０５－８５８４
OPEN：[月～土] 11:00～22:30
[日]11:30～20:30
※ランチタイム11:00～16:00
ランチ営業、日曜営業
定休日：不定休