初心

基本のプチパンを栗粉と全粒粉でつくってみた意外な窯伸び

そしてお次は麦焦がしと全粒粉のノアレザン

甘みも油脂もないシンプルなパンがやっぱり一番奥深いし旨い…

新年に初心忘るべからずです(^_－)－☆

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