パン・オ・ヴァン☆

イタリア・ネロダヴォラ種の濃い赤ワインを仕込み水にして焼いたパン・オ・ヴァン混ぜ込み具材のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやナッツはﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ・シナモン・ブラック＆ピンクペッパー入れた赤ワインでコトコト煮込んだもの

秋の夜長にはこういうこっくりが似合いますねぇ