ハーブフォカッチャ

アサクラさんのオルチョサンニータを贅沢にも使って焼いたフォカッチャ2種

無塩のパンをつくろうとしたけれど、合わせるお料理が塩気が濃いわけではなさそうなので塩分1%でフォカッチャに変更。。。でも形は草履という意味のイタリアのパン'チャバタ'そのものだけどね