終始和やかにレッスンできた旅するパン教室＠大阪
考えてみたら以前の大阪パン教室から一年以上も月日が流れていたなんて。。。お話合いであまり間隔あけずに開催してきましょぉ～ということで、次回は3月の中旬頃を決めてきました
また宜しければお会いできますよう(｡-人-｡)
今回は大阪パン屋さん巡り…というより、お豆腐＆お味噌好きとして京都へ
そして一緒に行ったyokoさんとともに御幸町「関東屋」に
関東屋さんの白味噌は美味しいのです
今回はお豆腐に合わせていろいろアレンジ味噌のほうをGET
匂い袋つくりが趣味の一風素敵に変わったタクシーの運転手さんが、「まつのき（？）」のお味噌もとっても美味しいって教えてくれたけど。。。次回はそちらも
最近は日本の伝統的な発酵文化に興味津々でパンは行かなかったけど
次回はやっぱりゆっくりパン屋さん巡りもしようかなぁ（笑）
。。。
タクシーの運転手さんが記念にくれた、手づくりの匂い袋…香木の高貴な香が心地よく…日本を代表する京都は人も文化も素敵過ぎですねぇ:*:・(￣∀￣)・:*:
