11月1日(日)に港区エコプラザ で開催される
’オーガニックライフスタイリスト文化祭2009’
トークありこだわりのショップあり…と盛りだくさんの内容で過ごせるイベント浜松町の駅から程近いエコプラザで入場はフリー
皆さま、タイミング合わせてぜひお越しください
私はコチラで天然酵母パン教室
のトーク講座を開催いたします
市民科学研究室の上田昌文先生をお迎えして、酵母菌を実際に顕微鏡で観察したり、発酵の際にどのようにパン酵母たちが炭酸ガスを出していくか…など実験的なことをやったり、普段のパン教室とはまた違った趣向でやっていきますのでお楽しみに(°∀°)b また私がいろんな天然酵母でパン
を持っていきますのでそれもお楽しみに
各イベントに参加する際は、お申し込みが必要ですので下記エコプラザ のHPを参照にお申し込みください。
日時:11月1日10:00~16:00
場所:エコプラザ
パン講座開催
時間:12:00~14:00
定員:20名
料金:800円(港区在住のかたは半額になります)
◎内容:動物性食材、砂糖を使わず、オーガニックの素材で作る
美味しいパンのコツが学べます。
顕微鏡をつかって普段見ることのできない酵母の顔も見ることができます。
お家で焼ける簡単レシピをご自身の手で、混ぜてこねて体験してみませんか?
*My自家製酵母を顕微鏡でぜひ、実際に見てみたいってかたは酵母をお持ちくださいね。上田先生の顕微鏡で見れます( ´艸`)
*以下、エコプラザさんのHPより掲載。。。
◎お申込み:下記フォームの必要事項を記載してeメールにて
event@eco-plaza.net(@は全角になっています)までお申込みください。
★お申込みフォーム
メール:event@eco-plaza.net
(@が全角になっています。半角になおして送信してください)
件名に【ヨガ】【パン教室】【布ナプキン】【フラワー】のいずれかを明記のうえ、
以下の必要事項を記載してお申し込みください。
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氏名:
参加希望プログラム名:
住所:
電話番号:
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お申込締切:10月20日(火)
天然木の薫り豊かな素敵な空間…エコプラザ
でお会いできることを楽しみにしております(。-人-。)