キャァッ～～
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
ってな感じでクラストガシっと焼きあがった美しきバゲット
素晴らしき、埼玉産農林61号
クラムは以前にハルヨコイで焼いたバゲットのほうがフワフワ日本人的には好みかもだけど、農林61号はきっと海外のクリスピーさが好きな人はとても好みだと思う
。。。奥深きバゲット…地元産’農林61号’とPanasonicさんのスチームオーブン’Bistro’の性能の良さにも改めて感動
来月に行く高知での主張パン教室では高知の地粉でバゲット焼いてみようか。。。(*￣Oﾉ￣*)