総額約3万円分
のStollenを集めて、超パン好き生徒さんたちと「
大Stollen会
」を開催☆いやぁ～圧巻っ
ハレの日のパンをこんなに一気に集めて、皆で食べまくり
全てVeganというこだわりで勢揃いさせた熱いパン好き魂にRespect(｡-人-｡)
Natural German Sweets・get well soon
・Haricots Vert
s・der Akkord
・Pure&Style・ごぱん
・わかなぱん
・ラマシー・麦香・congari Cafe
・神戸Original kitchen
・Vegan パティシェの田中あづささんのStollen …総勢12種類
どれも丁寧に素材の持ち味を生かしてよかったのだけれど、勝手に私ランキングではライ麦１００％のNatural German SweetsのTilさんのが①、Akkordさんのが②、、、やっぱりライ麦系で甘味がなくて穀物の風味の強いパンが私は好きみたいです(*ﾟｰﾟ*)
こんがりカフェさんの白練り胡麻入りの三角形のStollen、田中あづささんのStollenもしっかりした甘味とコクが素晴らしく美味しかったぁ
get well soonさんのリンゴジュースだけで甘味をつけたマジパンまで入れてるこだわりには感激しましたねぇ(°∀°)b 
オーガニックワインショップ’Mavie
’さんのすっきり系のオーガニックロゼワイン
を合わせてパン好きには堪らない至福のひととき
笑。Stollen会に参加・尽力をかけてくれたyoｋoさんには本当に感謝。いつも色々とありがとね(｡-人-｡)
イブの夜
も結局、パン焼き＆Mame-Hico
スタッフに紛れてクリスマスパーティに参加
したし、パンで繋がる気持ちの良い人たちとのご縁に本当に感謝する昨今…
Mame-Hico
さんの清見ワインもこだわりのワインでとっても美味しかったぁ
これからもパンで繋がっていくご縁を大切に…ますます美味しいパンつくりに精進していこうと誓う夜
明日27日のHIDEAWAY
さんの大忘年会＆28日のMame-Hico
さんのTALKイベントのパン焼きに気合いいれてきまーすo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～